走进普洱市思茅区普洱的一片有机茶园,茶农李大姐正忙着采摘今春头茬鲜叶。和往年不同的是这批鲜叶不再只等着外地茶商上门收购。茶园旁边新建的茶叶精深加工车间当天就能完成初制、萃取、市新伸催生新罐装,下游的抹茶粉、冷泡茶液直接发往上海、深圳的茶饮门店。"园中建厂、厂连门店"的闻茶模式,鲜叶价格比去年同期上涨了12%。据普洱市农业农村局近期发布的数据。全市茶叶综合产值已连续三年保持两位数增长,2023年突破380亿元。

增长动力就是源于产业链的产业纵深拓展。景迈山、古城山等核心产区陆续引入膜分离浓缩、低温冻干技术了,把传统的大宗茶产品转化为茶多酚、速溶茶粉等高附加值原料。

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的链延一家本土企业,去年仅抹茶粉一项订单就超过800吨。产业链延伸带来的就业效应同样明显。墨江哈尼族自治县,新投产的茶饮料灌装生产线吸纳了近600名本地劳动力,其里面超过七成是经济35岁以下的年轻人。"以前年轻人多数外出务工了,现在家门口就能拿到四千多元月薪。还包吃住。"县就业服务中心负责人周伟介绍,今年第一季度返乡进入茶产业相关岗位的劳动力同比增长了近四成增长。旅游业与茶产业的融合也在加速。普洱市文旅部门近期推出多条茶山徒步线路,将传统的观光升级为采茶、制茶、品鉴的沉浸式体验。

位于澜沧拉祜族自治县的景迈山古茶林,今年清明假期接待游客量同比上涨超过六成,有些精品民宿一房难求。当地茶农把自家老宅改造成茶文化体验点。游客亲手压制一块茶饼的收费可达380元,成为新的收入来源。基础设施的补强为产业发展提供了底层支撑。中老铁路开通后。普洱市的物流成本下降明显。产地还有东盟主要城市的运输时间压缩至48小时以内。
这让本地茶企开拓东南亚市场的门槛大幅降低。今年3月,勐海县一家茶企与老挝方面签订的首批普洱茶订单就达1200万元。站在茶园高处望去,连片的绿色梯田一直延伸到山脚,但山脚处新建的标准化厂房正等着把一片片鲜叶变成走向世界的商品。





